Здравословно хранене: Най -добрите и най -лошите италиански ястия за вашето здраве

Най-лошото: Пица на месо от дълбоко ястие

Това дълбоко ястие означава по -дебела коричка с повече въглехидрати. Тези „въглехидрати“ са типът калории, които влизат по -бързо на кръвта ви, отколкото други енергийни източници като протеин или мазнини. Добавете месо и сирене наденица и получавате калорична бомба с достатъчно мазнини, за да помогнете на артериите си с течение на времето и достатъчно въглехидрати, за да скочите кръвната си захар. Това не е идеално комбо за добро здраве.

Най -добро: Пица с тънка кора с зеленчуци

По -тънката коричка има по -малко калории и въглехидрати. И ако е цялата пшеница, отнема повече време, за да се усвои, така че кръвната ви захар е по -малко вероятно да скочи. Отгоре го допълнете със зеленчуци и доматен сос без добавена захар. За да запазите мазнините, улеснявайте сиренето. Ако решите да добавите месо, потърсете стройни протеини като пиле без кожа или пуйка.

Най -лошото: Пълнени черупки

Има три различни вида сирене, пълни с мазнини, и гигантски черупки от макаронени изделия за много въглехидрати. Това не е страхотно начало. Ако искате да се почерпите, потърсете сирене с ниско съдържание на мазнини за основното пълнене и също така за моцарелата и пармезана. След това всичко е за порциите. Пийте много вода и я яжте с щедра сервиране на зелена салата, за да не прекалявате.

Най -добър: Пълнени чушки

Вместо да пълните богати на въглехидрати черупки с мазнини с мазнини сирена с различни ивици, защо да не напълните вкусен нискокалоричен пипер с нискокалоричен черен пипер с пълнозърнести оризови домати и стройни протеини като смляна пуйка. По този начин можете да надраскате същия сърбеж с много по -малко въглехидрати и калории и по -малко мазнини.

Нашвил tn маршрут

Най -лошото: спагети карбонара

Тази рецепта започва с купчина богати на въглехидрати тестени изделия. След това добавяте четири яйчни жълтъци чаша зехтин от сирене и ако това не е достатъчно калории и мазнини половин килограм бекон. Някои готвачи дори добавят малко сметана за добра мярка! Резултатът - без изненада - е вкусен. Добре е като лакомство, но най -добрият начин да направите здравословна версия на това ястие е да ядете нещо друго.

Най -добро: Спагети Маринара

Ако жадувате тестени изделия, това е доста здравословен избор. Започнете с пълнозърнести спагети и добавете нотка на зехтин към соса Маринара. Добре е, защото помага на тялото ви да абсорбира важно домати хранително вещество (ликопен), което защитава вашите клетки. Просто не прекалявайте с мазнините и гледайте съдържанието на захар в соса си. Тези могат да се натрупат на допълнителни калории. Lean Gift Chize на скара е чудесен начин да добавите малко протеин, ако искате.

Най -лошото: Пармезан ризото

Традиционният начин да направите това италианско оризово ястие е с много масло от масло и пармезан. Това допринася за много мазнини и калории дори без основната съставка. Самият ориз не само има много въглехидрати, но и има висок „гликемичен индекс“. Това означава, че енергията навлиза в кръвта ви още по -бързо от макароните.

Най -добър: Минестроне

Ако сърцето ви е настроено да имате ориз с вашата вечеря, защо да не добавите малко от него към тази здравословна универсална смесена зеленчукова и боб супа. По този начин можете да попълните нискокалорични нисковъглехидратни бульона и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и все пак да получите малко ориз, за ​​да задоволите желанието ви. За тестени изделия се уверете, че използвате пълнозърнеста или пълнозърнеста кратка паста като ротини или макарони на лакътя.

Най -лошото: Каноли

Вземете бяло брашно, което вече има много въглехидрати и висок гликемичен индекс и добавяте захар, който има повече от двете. След това го смесете със солидна помощ за скъсяване (мазнини) го разточете и запържете в още малко мазнини. И все още не сме готови. Пълнежът е пълен с повече мазнини и калории под формата на сирене и захар рикота. Поръсете горната част с малко пудра захар за последното докосване. Помислете за това като за десерт „веднъж в синьо“.

хостели в Бостън

Най -доброто: лимонова гранита

Правите го с нищо повече от захарна вода и лимони, въпреки че всеки сок работи. Първоначално е от Сицилия остров край южния край на Италия. Някои рецепти също добавят малко яйчен белтък, който е с високо съдържание на протеини. Цялото нещо е с ниско съдържание на мазнини сравнително нискокалорични и освежаващо, за да ви събуди от обедния си лятен ступор.

Най -лошото: Патладжан Пармезан

Това е зеленчук, така че колко лошо може да бъде? Всъщност доста лошо. Проблемът не е самият патладжан. Това е, че го покривате с много брашно и галета и го запържете в олио. Някои по -здравословни рецепти прескачат тази стъпка, но има още какво да се притеснявате. Слагате с товари от моцарела и пармезан, което добавя повече мазнини и калории и след това разтопете всичко във фурната.

Най -доброто: Зеленчуци на скара

Не може да бъде по -просто. Хвърлете зеленчуци като патладжани тиквички чушки и дори гъби в малко зехтин и ги хвърлете върху скарата. Всяка допълнителна мазнина трябва да капе в огъня, която ще ви даде перфектно овъглени зеленчуци с високо съдържание на хранителни вещества и фибри и с ниско съдържание на калории. Поръсете морска сол трябва да завършат ястието. И можете да печете цялата партида във фурната, ако не се чувствате като готвене навън.

Най -лошото: пържени каламари

Започнете с перфектно невинна купчина пресни морски дарове с много протеини и много малко мазнини - в случая калмари. Засега добре. Но тогава нещата започват да се объркват. Дръскате го в брашно с високо съдържание на въглехидрати или галета и го запържете във вана с масло. Въглехидрати с мазнини - получавате идеята - това не е чудесен избор, ако наблюдавате теглото си или ядете за здравето си.

антисейзово лекарство

Най-доброто: миди в неаполитански стил

Създайте прост бульон от лук чесън бяло вино домати и малко зехтин. След това използвате пара, за да отворите леко тези страхотни малки скъпоценни камъни от морето. Когато приключите с тяхното ядене веднага от черупките им, можете да накиснете останалия нектар с парче пълнозърнест хляб.

Здравословно хранене: Най -добрите и най -лошите италиански ястия за вашето здраве

Източници:

Изображения, предоставени от:

Може ли Lyrica да бъде взета според нуждите

1. Alleko / Thinkstock
2. Vima / Thinkstock
3. Solnuha / Thinkstock
4. Fotokris / Thinkstock
5. Bugking88 / Thinkstock
6. Rick Poon / Getty Images
7. Изображения на Stockfood / Getty
8. Elena_danileiko / thinkstock
9. Enkiphoto / Thinkstock
10. Catmiser / Thinkstock
11. Robm57 / Thinkstock
12. 3quarks / Thinkstock
13. rez-art / thinkstock
14. Bugking88 / Thinkstock

Референции:

• Allrecipes.com: „Пълнени черупки“.
• Американска сърдечна асоциация: „тромава маринара с тестени изделия
• Canadian Broadcasting Company: „Миди от неаполитански стил“.
• Прогноза за диабет: „Италиански пълнени червени чушки“.
• Храна
• Harvard Health Publishing: „Гликемичен индекс за 60 храни“, богати на ликопен домати, свързани с по-нисък риск от инсулт. “
• Healthychildren.org: „Изберете това не това: здрави
• Италиански синове и дъщери на Америка: „Рецепта: Симолина Каламари“ „История на италианския лед“ „Рецепта: Cannoli Siciliani“.
• Kitchn.com: „Как да направим класически пармезан с патладжан“.
• Готвене на New York Times: „Спагети карбонара“.
• Кухнята на Фило: Лимон Гранита - Традиционна рецепта за сицилиан сорбет.
• Pbs.org: „Кремообразно пармезан ризото“ „Пармезан на Марчела Хазан Ризото“ на „Спагети Карбонара“ „Тиквена Алфредо с пълнени черупки от рикота“.
• Какво готви купа за смесване на USDA: „Зелените зеленчуци с печена на печене на фурна“ „Пълнени зелени чушки“.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация:

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Той е предназначен само за общи информационни цели и не се занимава с индивидуални обстоятелства. Това не е заместител на диагностика или лечение на професионални медицински съвети и не трябва да се разчита, за да вземате решения за вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети при търсенето на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта RXList. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Всички права запазени.
Източник слайдшоу на WebMD