Диета и хранене: Ползи за здравето на ананаса

Открито море и витамин С

Въпреки грубия си екстериор, ананасът е символ на посрещане и гостоприемство. Това датира от 17 -ти век, когато американските колонисти се сблъскаха с опасни търговски маршрути, за да внасят ананас от Карибските острови и да го споделят с гостите. Ананасът също е доста гостоприемна за имунната ви система: една чаша има повече от 100% от дневната ви стойност на витамин за създаване на колаген, защитаващ клетъчно

С високо съдържание на манган

Минералният манган играе съществена роля в начина, по който тялото ви метаболизира кръвта на хранителните съсиреци и поддържа костите ви здрави. Една чаша ананас има повече от половината от манганът, от който се нуждаете всеки ден. Този минерал присъства и в леща и черен пипер с пълнозърнести храни.

Натоварени с витамини и минерали

В допълнение към големи количества витамин С и манганни ананаси добавят към дневната ви стойност на меден тиамин тиамин калиев магнезиев ниацин рибофлавин и желязо.

mylicon за възрастни на тезгяха

Добър за храносмилане

Ананасите са единственият известен хранителен източник на бромелейн комбинация от ензими, които усвояват протеина. Ето защо ананасът работи като месен нежен: Бромелеинът разгражда протеина и омекотява месото. В тялото ви бромелейнът ви улеснява храносмилането на храна и поглъщането й.

Всичко за антиоксиданти

Когато ядете тялото ви разгражда храната. Този процес създава молекули, наречени свободни радикали. Същото важи и за излагане на тютюнев дим и радиация. Ананасите са богати на флавоноиди и фенолни киселини Два антиоксиданти, които предпазват клетките ви от свободни радикали, които могат да причинят хронично заболяване. Необходими са още проучвания, но бромелейн също е свързан с намален риск от рак.

Противовъзпалителни и аналгетични свойства

Бромелейн храносмилателният ензим в ананаса има противовъзпалителни и обезболяващи свойства. Това помага, когато имате инфекция като синузит или нараняване като изкълчване или изгаряне. Той също така компенсира ставната болка от остеоартрит. Витамин С в сок от ананас също поддържа нивата на възпаление ниски.

Възстановяване след тренировка

Интензивна тренировка? Противовъзпалителните предимства на бромелана в ананас могат да помогнат на мускулите да се възстановят по-бързо и да ви предпазят от това да се чувствате възпалени.

Изтръпване срещу алергия

Пресният ананас може да накара устата ви да изтръпва или да изгори. Това е така, защото тъканите ни са направени от протеин и бромелеинът в ананас разгражда протеина. Това е нормално. Това е временно и не означава, че сте алергични към ананаса. Може да помогне да се яде млечна храна заедно с плодовете.

Истинската алергия към ананас

Най -честата алергична реакция на ананас е подуване на кошерите или проблеми с дишането. Ако имате алергия към латекс, може да сте алергични към ананаса.

Как да изберете ананас

Първо помиришете края на ананаса. Мирише ли на ананас? Добре. Мирише ли на ферментирал? Продължавайте да търсите. Трябва да се чувства тежко и да няма меки петна или синини.

Как да съхранявате пресен ананас

Узрял цял ананас ще се държи на тезгяха за 2-3 дни. След като го режете, ще остане добър в хладилника за 5-7 дни или във фризера за 6 месеца или повече. Можете да го съхранявате самостоятелно или в неговия сок.

Как да режем пресен ананас

Те може да са най -приятелският плод в света, но ананасите могат да бъдат объркващи да се режат. Ето как да стигнете от грубата кожа до сочния плод: отсечете горната част, наричана още короната и дъното. Изкопайте всички „очи“, оставени след себе си. Застанете го и отрежете външната кожа отгоре надолу. Нарежете го наполовина отгоре надолу и след това нарежете тези половини на четвъртинки. Изрежете сърцевината от четирите парчета, след което нарязани на по -малки парченца.

Xarelto ви кара да се чувствате студени

Диета и хранене: Ползи за здравето на ананаса

Източници:

Изображения, предоставени от:

1. Гети
2. Гети
3. Гети
4. Гети
5. Гети
6. Гети
7. Гети
8. Гети
9. Гети
10. Гети
11. Гети
12. Гети

Референции:

Странични ефекти на валацикловир 1 GM

• Университетът в Индиана в Пенсилвания: Значението на ананаса.
• Danielle Feinberg MS Rd New York.
• Национални институти по здравни Служба за хранителни добавки: Манган с витамин С. “
• University of Melbourne: Ананатът на яденето на плът Бъдете внимателни! Ананасът усвоява устата ви! '
• Mount Sinai: Bromelain.
• Клиника Майо: Антиоксиданти.
• Списание за изследвания на лечебните растения: флавоноиди и фенолни киселини: роля в биохимичната активност при растенията и човека.
• Мемориал Слоун Кетъринг Център за рак: Бромелейн.
• Национална медицина на САЩ: Бромелейн като лечение на остеоартрит: преглед на клиничните проучвания.
• Фондация за артрит: Какво е артрит най -добрите напитки за артрит.
• Алергия
• Национална медицинска библиотека на САЩ: Ефекти за остра протеаза върху увреждането и възстановяването на мускулите през последователни дни на състезанията по цикъл.
• USDA Eatfresh.org: ананас. '
• Университет на Илинойс Урбана-Кампания: Как да отрежем ананас.
• Анали на алергия астма и имунология: многото аромати на ананасовите реакции.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация:

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Той е предназначен само за общи информационни цели и не се занимава с индивидуални обстоятелства. Това не е заместител на диагностика или лечение на професионални медицински съвети и не трябва да се разчита, за да вземате решения за вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети при търсенето на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта RXList. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Всички права запазени.