Определение на ксантин

Ксантин: Вещество, намиращо се в кофеиновия теобромин и теофилин и се среща в чаено кафе и коласите. Химически Ксантин е пурин.

Има генетично заболяване на ксантин метаболизъм ксантинурия поради дефицит на ензим ксантин дехидрогеназа, необходима за обработка на ксантин в организма. Непроведената ксантинурия може да доведе до образуване на камък в бъбреците и заболяване на пикочните пътища (поради камъни на ксантин) и до мускулно заболяване (поради отлагания на ксантин в мускула). Лечението е чрез избягване на храни и напитки, съдържащи ксантинови производни като чай за кафе и кола.

Името „Ксантин“ е взето от гръцкия „ксанкос“, което означава жълт хинин, тъй като образува жълти соли и разтворът му образува синя флуоресценция, както и хининът.