Храна и рецепти: Съвети и трикове за предварително хранене

Планирайте ястията си

Готвенето на повече ястия у дома е полезно за вашето здраве и портфейла ви. С малко планиране можете да го поставите дори в най -натоварената седмица. Целта е да се възползвате максимално от времето, което прекарвате в кухнята. Започнете, като изброите ястията си за предстоящата седмица и бъдете конкретни. Можете дори да направите основен контур за всяка седмица: Чили в понеделник паста в четвъртък и тако в петък. Това може да улесни планирането и някои хора, особено децата, обичат да знаят какво да очакват.

Най -доброто време за вземане на Namenda XR

Изберете лесни рецепти

Започнете просто. Турция чили и печени зеленчуци са чинч, който трябва да направите и да се затоплят лесно. Лазаня или риба яхния от друга страна отнемат повече работа и може да не останат толкова свежи. Когато намерите рецепта, която изглежда добре, запазете я във файл или електронна таблица. След като направите вашите снимки, направете списък на всяка съставка, която да купите, включително колко ви трябва. Приложенията и други онлайн инструменти могат да ви помогнат да разберете точните суми.

Изберете универсални съставки

Потърсете храни, които работят в няколко различни ястия. Например можете да използвате Quinoa, за да приготвите гарнитура към салата или като част от купа за зърно за обяд. Печеното пиле може да бъде предприятие, добавено към супа или сервирано в тако през цялата седмица. И ако има останали, можете да го замразите.

Пазарувайте веднъж

След като списъкът ви изберете ден за пазаруване, който отговаря на вашия график. Може би обичате да ходите на пазара на квартални фермери в събота или да удряте магазина за хранителни стоки през седмицата, когато не е зает. Не забравяйте да купите точно това, от което се нуждаете. И не позволявайте на гледката на една седмица хранителни стоки да ви завладее, когато се приберете вкъщи. Не забравяйте, че не е нужно да пазарувате и готвите в същия ден.

Изберете ден за подготовка

Готвенето на повече храна наведнъж улеснява събирането на здравословни ястия в забързани дни. Изберете ден от всяка седмица, за да приготвите колкото се може повече от вашите ястия. И направете го забавно! Поставете малко музика. Поканете приятел да сподели работата и храната. Или го превърнете в семейна афера - всеки получава работа, която съответства на възрастта им. Ако храненето за цяла седмица изглежда малко, за да започне с 2 или 3 дни и пригответе друго ястие по -късно през седмицата.

Помислете за времето за готвене

В деня на приготвяне започнете с храни, които се нуждаят от най -много време на печката или във фурната: готвене на месо, печене на зеленчуци, накисвайки или къпане на боб, приготвяйки киноа. След като вървите тези саксии и тигани, можете да вършите по -бързи задачи като миене на маруля или моркови за нарязване и целина в удобни размери за закуски. Ако не обичате да готвите предварително месото си, поставете го в марината, така че е готово да хвърлите в тигана или фурната, когато имате нужда от него.

Дръжте основите под ръка

Няколко храни за „отиване“ винаги са добре да се хапне в къщата за закуска или да добавиш към хранене: ядки и семена измиваха зелени, силно сварени яйца нарязани плодове. Храните с бързо фиксиране, които се държат за дълго време, също са добри като оризово изсушени тестени изделия и замразени зеленчуци. Те улесняват хвърлянето на нещо заедно, дори когато не сте били в магазина от известно време.

Направете допълнително

Ако знаете, че използвате много някои съставки или рецепти, удвояват или утрояват количеството, което готвите наведнъж. Можете да си спестите неприятности от готвене на боб, кипещи яйца или задушаване на зеленчуци няколко нощи седмично.

Определете го

Разделете големи рецепти на готови за единични порции и може да си спестите известно време през седмицата. Освен това може да ви попречи да ядете твърде много. Поставете всяка порция в пластмасова торбичка за повторно запечатване или стъклен контейнер. Можете също така да изсипвате супи яхнии и бульон в силиконови тенекии за замразяване на кифли и да вкарате парчетата в найлонова торбичка, след като се втвърдят.

Трик за зеленчуци

Можете да „бланширате“ зеленчуците си - да ги потопите във вряща вода и бързо да ги охладите - за да ги накарате да издържат по -дълго във фризера. Бонус: Освен това озарява цветните им уплътнения по вкус и витамини и помага да се отървете от микробите. Измийте ги и ги изрежете до правилния размер, преди да започнете този процес.

Обяд в буркан

Можете да направите предварително пет наведнъж и да обядвате цяла седмица. Поставете ядки зърна протеин и обличайте в долната част на буркан с 8 унции с зеленчуци и зеленина отгоре. Или направете бурито без увиване с боб ориз и зеленчуци. Друга идея: Представяне на съставки с един сервиран пюре, които са готови да хвърлят блендера.

Останете организирани

След като имате подготвени и опаковани неща, не го губите всичко в задната част на хладилника или фризера си. Етикетирайте всеки контейнер със съдържанието и датата. Дръжте нещата, които са били там по -дълго близо до предната част, така че да го използвате първо. Поставете храна, която става лошо най -бързо като билки и нарязани плодове на нивото на очите, така че да не забравяте за тях.

За какво се използва магнезиев глюконат за

Добре за колко време?

Не позволявайте на вашата упорита работа да се развали в хладилника! Имайте предвид колко дълго някои храни ще останат добри в хладилник:

• Смляно говеждо или пилешко (варено): 1-2 дни
• Цяло месо за домашни птици супи и яхнии (готвени): 3-4 дни
• Нахут на зърна (готвен): 5 дни
• Твърдо сварени яйца нарязани зеленчуци: 1 седмица
• Меко сирене (отворено): 2 седмици
• Твърдо сирене (отворено): 5-6 седмици

Замразяване!

Херметичните контейнери са най -подходящи за замръзване на храната. Можете да спестите място, ако използвате големи пластмасови торбички за повторно облекло и изтръгнете всеки допълнителен въздух. Всичко ще замръзне, но храните с много вода като зелени салати или домати не винаги работят добре. След като ги съхранявате, имайте предвид колко дълго ще останат добри:

За какво са полезни за хвойна

• Супи задуши боб (варени): 2-3 месеца
• Приземни птици (готвени): 3-6 месеца
• Ябълки банани круши сливи мангоси плодове: 6-8 месеца
• Зеленчуци: 8-12 месеца

Храна и рецепти: Съвети и трикове за предварително хранене

Източници:

Изображения, предоставени от:

1. Изображения на дишане / Гети
2. Belchonock / Thinkstock
3. Manoa / Getty изображения
4. Изображения на сок / Гети изображения
5. Изображения на Skynesher / Getty
6. Devenorr / Thinkstock
7. По посока на часовниковата стрелка отгоре вляво: julia_sudnitskaya / thinkstock bhofack2 / thinkstock lecic / thinkstock piotr_malczyk / thinkstock issaurinko / thinkstock
8. GAM1983 / ThinkStock
9. Merrimon / Thinkstock
10. Qwart / Thinkstock
11. Изображения на Westend61 / Getty
12. Joebelanger / Thinkstock
13. Cookelma / Thinkstock
14. Evan Sklar / Getty Images

Референции:

• Академия за хранене и диететика: Семейни вечери във флаш замръзва 101 вкусни семейни вечери за Weeknights Blanch, преди да замразите.
• Харвардската школа за обществено здраве: Приготвяне на хранене: полезна стратегия за здравословно хранене.
• Дженифър Банън Личен готвач и сертифициран треньор по функционална медицина.
• Национален институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания: достатъчно за вас: за порциите за храна.
• Visions Rutgers: Mason Jar Meals: Забавен лесен начин да контролирате порциите си!

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация:

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Той е предназначен само за общи информационни цели и не се занимава с индивидуални обстоятелства. Това не е заместител на диагностика или лечение на професионални медицински съвети и не трябва да се разчита, за да вземате решения за вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети при търсенето на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта RXList. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Всички права запазени.
Източник слайдшоу на WebMD